750 grammes
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Saucisson au chocolat (réservé aux enfants)

Saucisson au chocolat (réservé aux enfants)

Youpi, aujourd'hui c'est mercredi. Avec bien entendu, un goûter e-x-t-r-a-o-r-d-i-n-a-i-r-e : du saucisson au chocolat ! Attention, cette délicieuse gourmandise est à cacher des adultes au risque de la voir disparaitre instantanément Ingrédients 200 g...

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Crème brûlée au chèvre

Crème brûlée au chèvre

La tendance du moment est l'apéritif "vin/fromage". Très convivial et gourmand, c'est l'occasion de découvrir le fromage sous différente forme voir inattendue comme cette crème brûlée au chèvre. Succès garanti ! Ingrédients (pour environ 14 mini cassolettes)...

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Quart de finale du championnat de France de Cuisine Amateur à la Foire Internationale de Clermont Cournon le 11/09/2011

Quart de finale du championnat de France de Cuisine Amateur à la Foire Internationale de Clermont Cournon le 11/09/2011

Encore une belle expérience dimanche dernier avec une bonne humeur générale sur le stand de la FFCA. J'ai particulièrement apprécié l'initiation à l'oenologie avec une professionnelle des Côtes du Rhône et encore plus le contact direct avec le public...

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Retour en images sur l'atelier d'hier !

Retour en images sur l'atelier d'hier !