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Les articles "concours"

Retour sur ma sélection régionale Bourgogne-Franche Comté - Concours Fête de la Gastronomie 2012

Retour sur ma sélection régionale Bourgogne-Franche Comté - Concours Fête de la Gastronomie 2012

Avec ma recette du pavé Charolais "revisité", j'ai eu l'immense chance d'être sélectionnée pour participer à l'épreuve régionale du concours de la fête de la gastronomie organisée par la Fédération Française de Cuisine Amateur. Une épreuve de cuisine...

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Un nouveau concours

Un nouveau concours

Un nouveau concours de cuisine pour bien commencer la rentrée ! Et oui, je suis de retour même si je n'ai toujours pas de four !!! Normalement, le technicien devrait venir changer ma vitre de four mercredi 22 août mais comme il m'a déjà fait faux bond...

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Retour en images sur ma journée de concours "Tous en Cuisine" 2012

Retour en images sur ma journée de concours "Tous en Cuisine" 2012

Le 2 juillet est passé, il m'est donc (enfin) possible de communiquer sur mon incroyable journée passée en cuisine le lundi 11 juin dernier grâce au concours tous en Cuisine. Je tiens à remercier tout particulièrement le Chef, Dominique Fonseca, qui a...

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Mon lot pour ma participation à l'épreuve locale : Concours Tous en Cuisine 2012

Mon lot pour ma participation à l'épreuve locale : Concours Tous en Cuisine 2012

Avec la 3ème place, je suis sur le podium pour l'épreuve locale à Pouilly sur Loire. Je mettrai en ligne les photos de cette journée intense à partir du 3 juillet. En effet, l'organisateur du concours n'autorise aucune diffusion des photos des épreuves...

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Vu dans le JDC du 29/05/2012 !

Vu dans le JDC du 29/05/2012 !

Nièvre > Val de Loire > Pouilly-sur-Loire 29/05/12 - 12h00 Le concours amateur Tous en cuisine, c'est en juin à Pouilly ! Photo: Lionel Bregger. Tous en cuisine. Concours au Coq Hardi. Gwenaëlle Aubanel et Dominique Fonseca Les amateurs de cuisine avaient...

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Concours Tous en Cuisine édition 2012

Concours Tous en Cuisine édition 2012

Cette année encore, je participe à cet évènement particulièrement intense. Mon dossier est envoyé avec une recette tout en couleurs mais chutttt.... J'en dirai plus à partir du 20 mai (date butoire de dépôt de dossier). Je croise les doigts pour être...

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Quart de finale du championnat de France de Cuisine Amateur à la Foire Internationale de Clermont Cournon le 11/09/2011

Quart de finale du championnat de France de Cuisine Amateur à la Foire Internationale de Clermont Cournon le 11/09/2011

Encore une belle expérience dimanche dernier avec une bonne humeur générale sur le stand de la FFCA. J'ai particulièrement apprécié l'initiation à l'oenologie avec une professionnelle des Côtes du Rhône et encore plus le contact direct avec le public...

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