Youpi, aujourd'hui c'est mercredi. Avec bien entendu, un goûter e-x-t-r-a-o-r-d-i-n-a-i-r-e : du saucisson au chocolat ! Attention, cette délicieuse gourmandise est à cacher des adultes au risque de la voir disparaitre instantanément   

 Ingrédients
200 g de chocolat au lait & noisettes
30 g de guimauves nature
60 g de noisettes grillées
60 g de sablés bretons coupés en cubes
1 pincée de sel fin
Sucre glace

Réalisation
Faire fondre au bain marie le chocolat.
Couper les guimauves en petits cubes.
Concasser les noisettes.
Mélanger le tout, en ajoutant le sel.
Dresser sur un papier film et rouler le tout en serrant les extrémités.
Réserver 1 h au réfrigérateur.
Enlever le papier film.
Rouler dans du sucre glace.
Laisser revenir à température ambiante avant de déguster

Recette de de Christophe Michalak