12 Avril 2012
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Ce soir, j'ai créé une nouvelle reccette grâce à ... mes fonds de placard !!! Une recette pour 4, ultra rapide en seulement 20 minutes. J'ai simplement fait revenir 1 oignon avec 4 poivons épluchés et coupés en julienne, quelques tomates séchées pendant...
En savoir plus8 Avril 2012
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Pour 4 personnes - Préparation 35 min - Cuisson 25 min - 500g d'asperges vertes ou blanches - 1 cube de bouillon de légumes - 10 cl de crème - 4 oeufs - 1/2 bouquet d'estragon ou de cerfeuil - 1 c. à C. de moutarde à l'estragon - 4 c. à soupe d'huile...
En savoir plus23 Janvier 2012
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Je n'ai jamais vu quelque chose se manger aussi rapidement... Incroyable ;-) Recette d'Anne-Sophie PIC. Pour 4 personnes / Préparation 30 min / Cuisson 20 min / Réfrigération plusieurs heures / Congélation plusieurs heures La béchamel 25gr de beurre 25...
En savoir plus13 Novembre 2011
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Pour 4 personnes - Préparation 30 min - cuisson 40 min - Réfrigération 24h00 4 poires - 1 citron (jus) - 100gr de cerneaux de noix - 1 bleu de bress - 400gr de vergeoise blonde - 2bâtons de cannelle - 2c; à café de baies roses - 1 c. à café de quatre-épaices...
En savoir plus18 Septembre 2011
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La tendance du moment est l'apéritif "vin/fromage". Très convivial et gourmand, c'est l'occasion de découvrir le fromage sous différente forme voir inattendue comme cette crème brûlée au chèvre. Succès garanti ! Ingrédients (pour environ 14 mini cassolettes)...
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